I vigneti del territorio di Montalcino
San Giovanni Battista Brunello di Montalcino
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sangiovese 100%
La raccolta delle uve è manuale. La vinificazione è in rosso con macerazione delle bucce per 20-25 giorni con temperature controllate fino a 24 °C. Affinamento per almeno 30 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 Hl. Il vino riposa in bottiglia per almeno 6 mesi
Colore limpido, rosso porpora tendente al granato. Intensi sentori fruttati di more, ribes nero e ciliegie. Corpo pieno e ricco con morbide sensazioni fruttate che confermano quelle olfattive, ben equilibrate da una buona freschezza
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Diennea S.r.l.