Sardegna.
Malvasia di Cagliari
Denominazione di Origine Controllata
Malvasia 100%.
Leggera macerazione a temperatura controllata. Affinamento in caratelli di rovere da 60 litri e da 225 litri.
Giallo paglierino tendente al dorato. Intenso, persistente, caratteristico, gusto dolce, armonioso e sapido con retrogusto piacevolmente amarognolo di mandorle tostate.
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