Uve provenienti da blend di premier e grand crus.
Champagne Dosage Zéro
52% bianche (Chardonnay) e 48% nere (Pinot e Meunier).
Per tutta la gamma della Maison, si utilizzano solo cuvées pure (prima pressatura) e la composizione degli assemblaggi utilizza vini di riserva solo in casi eccezionali di vendemmie qualitativamente deboli.
Al contrario degli altri vini della gamma,non sono aggiunti liquori di dosaggio durante la sboccatura, lasciando solo 0,25 gr/lt di zuccheri residui a questo blend fresco e dinamico.
Vista: spuma con un bel colore dorato.
Olfatto: maturo con note agrumate.
Gusto: attacco franco, bocca piena che svela una bella intensità.
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