Campagna di Offida, nella provincia di Ascoli Piceno.
Passerina Marta
Marche Indicazione Geografica Tipica
Passerina 100%.
Soffice pressatura delle uve, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata (14° - 16° C) per 10 giorni nei serbatoi di acciaio. maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia.
Colore giallo paglierino, al naso è leggermente aromatico con note floreali e fruttate. Gusto pulito, fresco con una leggera sapidità.
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