Valdobbiadene, località Prapian, nella tenuta dell'azienda situata nel cuore della zona del Prosecco.
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Col de l’Utia BIO
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Glera 100%.
Mosto ottenuto da pressatura soffice mediante pressa orizzontale e successiva fermentazione del mosto limpido a temperatura controllata ed in presenza di zuccheri. Maturazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata, affinamento in bottiglia.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato con un incontro tra aroma dei fiori d'acacia e quello della mela golden. In bocca il vino è vivace, fresco, ma al tempo stesso ben equilibrato.
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Diennea S.r.l.